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蓮藕蒸肉餅 Steamed Pork Patty with Lotus Root **字幕CC Eng. Sub**
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2024-03-05
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好易生活頻道 oe living
🟢材料:梅頭豬肉 - 300克蓮藕 - 100克 薑 - 1小塊蔥 - 適量蠔油 - 1湯匙糖 - 1茶匙老抽 - 1/2茶匙蒸魚豉油、油 、胡椒粉 - 適量澱粉水(水1湯匙+澱粉1湯匙)🟢做法:1️⃣ 將梅頭豬肉剁碎,加入薑末、蠔油、胡椒粉、糖、老抽,少量多次加入澱粉水拌勻。2️⃣ 蓮藕去皮洗淨切成小粒,加...
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